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Categoria
Produtos recomendados
Proteína de Soja Isolada em Pó Tipo de Dispersão Não OGM Melhoradores de Nutrição da China
China Nutrition Enhancers Non-GMO Dispersion Type Powder Isolated Soy Protein CAS No.:590-46-5 Other Names:Isolated soy
Informação básica
| Modelo Nº. | Proteína de Soja Isolada |
| Origem | Shandong |
| Código HS | 2106100000 |
| Capacidade de produção | 80 toneladas/dia |
Descrição do produto
Proteína de Soja Isolada em Pó Tipo de Dispersão Não OGM Melhoradores de Nutrição da China
Nº CAS: 590-46-5
Outros nomes: Proteína de soja isolada
MF:C3H10N2
Lugar de Origem: China
Tipo: série de soja
Número do modelo: grau alimentício
Especificação: 90%
Código HS:35040090
Fineza (%): 100%
Embalagem: Bolsa
| Tipos de ISP (Proteína Isolada de Soja) | APLICATIVO | |
| 1 | Emulsão | usado na fabricação de salsichas, bolinho de peixe, bolinho de carne |
| 2 | Gelificação | usado no processamento de carne e na fabricação de salsichas |
| 3 | Dispersão | usado em proteína em pó, barra de proteína, dieta nutricional, bebidas esportivas, bebidas |
| 4 | injeção | usado em pedaços grandes de carne, presunto grande, bacon, produtos de carne de baixa temperatura |
embalagem e entrega
Detalhes da embalagem: Isolado de proteína de soja 90% "O exterior é um saco de papel poli, o interior é um saco plástico de qualidade alimentar. Sem palete: 20' FCL pode conter 12MT, 40' FCL pode conter 25MT Com palete: 20' FCL pode conter 10MT , 40' FCL pode conter 20MT" Proteína de Soja Isolada de Qualidade Alimentar
Porto: Xangai, Qingdao, Tianjin
Função
PARA melhorar a textura das carnes e aumentar o sabor, mas também aumentar o teor de proteínas, reforçou as vitaminas. Como a função isolada de proteína de soja é forte, a quantidade de 2 a 5% de água pode ser usada, graxa de Paul, molho para evitar a segregação. A injeção de proteína isolada no presunto como a carne e, em seguida, carne processada, presunto, a taxa pode ser aumentada para 20%. Isolado proteico para bolinhos de peixe, rolo de peixe ou enchidos de peixe, é desejável com 20 a 40% do peixe.
Itens de qualidade padrão:
| Item | Especificação |
| Nome | Proteína de Soja Isolada |
| Nº CAS | 590-46-5 |
| Cor | luz |
| Proteína na matéria seca | ≥90% |
| Fibra bruta | ≤4% |
| Gordo | ≤0,5% |
| Sabor | neutro |
| Umidade | ≤7% |
| Cinzas | |